Landwirtschaft

Obstbau Statistik: Bessere Apfelernte im Südwesten erwartet

Deutschlandweit schauen viele Apfelbauern in die Röhre. Frost und Hagel haben ihnen die Ernte vermiest. Anders in Baden-Württemberg: Hier werden voraussichtlich mehr Äpfel geerntet als im Vorjahr.

Alpsommer endet Viehscheide finden trotz Schneefalls statt

Bei den Traditionsveranstaltungen im Allgäu hat das aktuelle Wetter keine Auswirkungen für die Besucher. Für manche Hirten und Landwirte bedeutet der Schnee aber etwas mehr Aufwand.

Feuer in der Nacht Landwirtschaftliche Halle brennt ab – 300.000 Euro Schaden

In der Nacht bricht in einer Halle in Nellingen ein Feuer aus - mit hohem Schaden. Die Polizei sucht nach der Brandursache.

Hofwelten: Der Biohof Lojdl lädt zur Hofbesichtigung

Am Sonntag, den 29. September lädt Familie Lojdl zu einem Ausflug auf ihren Biohof nach Pfullendorf-Straß ein, dabei möchten sie den Hof und ihre nachhaltige Landwirtschaft näherbringen.

Mundraub Stehlen statt ernten – Obstklau gibt es immer wieder

Der Apfel am Baum sieht lecker aus, die Mirabelle saftig, die Traube süß. Verlockend für Spaziergänger, die sich gerne mal bedienen. Zum Problem wird es aber dann, wenn viel geklaut wird.

Weinbau Weinernte im Südwesten fällt deutlich geringer aus

Die Kälte hat im Frühjahr Teile der Traubenernte vernichtet. Dann kämpfen die Winzer mit der anhaltenden Feuchtigkeit. Was heißt das für die diesjährige Weinernte?

Land rührt Werbetrommel für bedrohtes Streuobst

Nach Schätzungen besitzt Baden-Württemberg die größten zusammenhängenden Streuobstbestände Europas. Aber die Zahl der Bäume geht immer weiter zurück. Das Land will dagegenhalten.

Bauernverband erwartet normale Getreideernte im Südwesten

Der Regen der vergangenen Wochen bleibt auch für die Landwirtschaft nicht ohne Folgen. Im Südwesten wird zwar eine weitgehend normale Ernte erwartet. Manchen Feldfrüchten setzt die Nässe aber zu.

Saure Gurken Anbau von Einlegegurken «teuer und unattraktiv»

Ob in Salaten, Rouladen oder zur klassischen Brotzeit: Saure Gurken haben eine lange Tradition in der deutschen Esskultur. Doch Hersteller stehen vor Herausforderungen.

Entlastungspaket für Landwirte Bauernpräsident schließt weitere Proteste nicht aus

Die Bundesregierung hat ein Entlastungspaket für Landwirte beschlossen - den Bauern reichen die Schritte aber nicht. Der Chef des Bauernverbands fordert Nachbesserungen.

Erste Schätzungen Kirschernte könnte trotz Regen besser ausfallen

Minusgrade und Starkregen haben den Kirschbäumen im Südwesten zuletzt zugesetzt. Viele Bauern verzeichnen Ausfälle. Insgesamt könnte die Ernte aber besser ausfallen.

Initiative „Gläserne Produktion“ Landwirt gibt Besuchern einen Einblick in seinen Schweinemastbetrieb

Ein lichtdurchfluteter Stall, viel frische Luft und ausreichend Platz für Bewegung und Auslauf: Anlässlich der Initiative „Gläserne Produktion“ haben sich Besucher selbst davon überzeugen können, dass sich die Schweine auf dem Hof Enzenross in Krauchenwies sauwohl fühlen.

Woche der Umwelt: Bodensee-Stiftung auf großer Bühne

Unter rund 400 Bewerbungen war die Umweltorganisation ausgewählt worden, mit namhaften Forschungsinstituten, Organisationen und Verbänden am Amtssitz des Bundespräsidenten Lösungen für eine nachhaltige Zukunft vorzustellen. Die Bodensee-Stiftung war mit dem Themenschwerpunkt Erhalt und Förderung der biologischen Vielfalt gleich mit zwei Ständen vertreten.

Ertrags- und Qualitätsverluste Hochwasser zerstört teilweise Futter und Ernte

Das Hochwasser hat auch den baden-württembergischen Landwirten teilweise stark zugesetzt. Besonders betroffen seien landwirtschaftliche Betriebe unter anderem in den Landkreisen Bodenseekreis, Ravensburg, Sigmaringen und Biberach.