Essen & Trinken
Die Dorfkäserei Geifertshofen hat nach einem Fund von Listerien in einem Reifekeller verschiedene Bio-Käse vorsichtshalber zurückgerufen. Jetzt ruft auch die Firma Eberle Spezialitäten AG mehrere Brie-Torten mit Füllungen zurück.
Eine Gruppe von mehreren Ordensschwestern stoppt nach einer Wallfahrt in einem Dönerladen. Hier probiert die 92-jährige Irmingard ihren ersten Döner und ist begeistert. Eine Mitschwester filmt das Ereignis und das Video geht viral durch die Decke.
Elf Schülerinnen und Schüler aus Meersburg und Friedrichshafen werden für ihr Engagement im Schülermentorenprogramm „Nachhaltig essen“ ausgezeichnet. Sie setzen nachhaltige Ernährung mit eigenen Projekten an ihren Schulen um.
Jetzt wird’s ernst – das große Voting läuft!Ihr habt fleißig eure Lieblings-Eisdielen vorgeschlagen – und wir haben gezählt. Die sieben meistgenannten Eisdielen aus der Region stehen nun im Finale. Jetzt liegt es an euch: Welche Eisdiele soll den Titel „Beste Eisdiele 2025“ bekommen?Die Top 7 stehen fest – jetzt abstimmen!Ob cremiges Eis, ausgefallene Sorten oder...
Wer einmal in den Bergen beim Wandern unterwegs war, der kennt sie von einer urigen Einkehr in einer Gastwirtschaft oder Alpe: Die wunderbaren Kässpätzle oder Käsknöpfle wie man im Bregenzerwald sagt. Würzig, dampfend, aromatisch, lecker und sättigend!
Der Kreisbauernverband Biberach-Sigmaringen e.V. hatte anlässlich des Tags der Milch auf den Betrieb der Familie Egle (Hailtingen) zu einem Pressegespräch eingeladen. Alexander Keller, Leiter der Fachgruppe Milch und Rinder erläuterte die aktuellen Themen der Milchwirtschaft im Kreis Biberach-Sigmaringen. Ebenfalls wurde durch den Betriebsleiter Egle ein moderner Milchviehbetrieb mit Tierwohlstall und kompletter Automatisierung vorgestellt.
Friedrichshafen verzichtet vorerst auf eine Verpackungssteuer – und setzt auf freiwillige Kooperation mit Gastronomie, Lieferdiensten und Umweltgruppen. Warum die Stadt auf Dialog statt Zwang setzt und welche Schritte jetzt folgen.
Ein gemütlicher Spaziergang durch die historische Altstadt, spannende Geschichten und typische Allgäuer Schmankerl zum Probieren – die Leutkircher Probiererle-Tour am 16. Mai verbindet Kultur und Kulinarik auf genussvolle Weise.
Erdbeerfans müssen nicht mehr lange auf heimische Früchte warten. Die verfrühte Saison in den Tunneln startet nach den Feiertagen. Mit etwas Glück sind aber zu Ostern auch schon ein paar regionale Erdbeeren im Grün zu finden.
Der Kindergarten St. Franziskus in Spaichingen wurde für sein Engagement in Sachen gesunde Ernährung mit dem BeKi-Zertifikat ausgezeichnet – ein Erfolg, der zeigt, wie Ernährung im Kita-Alltag spannend und alltagsnah vermittelt werden kann.
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