
Lebensmittel


Mehrwegnetze: Was muss an der Waage oder Kasse beachtet werden?
Bei den Lebensmittelketten werden für Kundinnen und Kunden Mehrwegbehältnisse angeboten, die beim Wiegen ein korrektes Ergebnis anzeigen. Was aber passiert, wenn das Behältnis von einem anderen Anbieter stammt? Dies kann durchaus zu Meinungsverschiedenheiten zwischen der Kundschaft und dem Personal führen. Nach einer miterlebten Auseinandersetzung um das Gewicht auf der Waage, wollten wir es genau wissen und fragten bei zwei Marktgiganten nach.

Schmankerln aus dem Müll: Aktivisten verschenken wieder gerettetes Essen
Wangen (pr/le) – Auf dem Marktplatz sollen am Samstag, 12. März, ab 10 Uhr, containerte Lebensmittel verteilt werden. In den vergangenen Monaten haben die Aktivisten um Samuel Bosch bereits in Ravensburg und Weingarten mit solchen Aktionen für Aufsehen gesorgt. „Wir wollen, dass dieses Konzept in viele Städte gebracht wird.“

Deutsche Mühlen verarbeiten kein Getreide aus der Ukraine und Russland
Deutschland ist Selbstversorger bei Brotgetreide. Gut 95 Prozent des Getreides, das in Deutschland zu Mehl verarbeitet wird, kommt auch aus Deutschland. Die Versorgung ist aktuell sichergestellt. Der Krieg in der Ukraine hat dennoch unmittelbare Auswirkungen auf die Weizenpreise in Deutschland.


Notstand bei der Tafel durch leere Regale
Ravensburg (le) – Die Lebensmittelspenden der Tafel reichen für die Anzahl der Bedürftigen momentan nicht mehr aus. Zu den Menschen, die laufend auf Lebensmittel angewiesen sind, kommen ukrainische Flüchtlingsfamilien dazu. Durch Hamsterkäufe bei den Discountern und allgemeine Lieferschwierigkeit bei bestimmten Produkten fehlt es an vielen Dingen für das tägliche Leben. Wer möchte, kann gerne spenden.




Auf der Insel Reichenau hat die Salaternte begonnen
Insel Reichenau (pr/le) – Von Mitte Januar bis April haben die Frühsalate von der Gemüseinsel Saison. Damit ist die Reichenau das erste Anbaugebiet in Deutschland, das im neuen Jahr frischen Salat auf den Markt bringt. Über 2,5 Millionen Blattsalate stehen im Frühjahr zur Verfügung.

