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Lindau, Der neue Lindaupark: nachhaltiger Umbau für mehr Erlebnis, Lifestyle und Vielfalt
Lindau

Der neue Lindaupark: nachhaltiger Umbau für mehr Erlebnis, Lifestyle und Vielfalt

Nach 25 erfolgreichen Jahren startet der Lindaupark nun in eine neue Ära. Mit einem Investitionsvolumen von über 70 Millionen Euro wird das Einkaufszentrum umfassend modernisiert, erweitert und nachhaltig neu gedacht.

Riedlingen, Erneuter Michelin Stern für Simon Tress
Riedlingen

Erneuter Michelin Stern für Simon Tress

Für Sterne-Koch Simon Tress (Hayingen-Ehestetten) und sein Team waren die Tage vor der Verkündung der Guide Michelin-Sterne 2025 spannend. Natürlich fieberte die ganze Truppe mit, ob es auch in diesem Jahr wieder für einen Stern gereicht hat.

Aulendorf, Aulendorf tanzt am 11. April durch die Nacht
Aulendorf

Sieben DJs, sieben Bars Aulendorf tanzt am 11. April durch die Nacht

Musiknacht in Aulendorf: Am 11. April lädt „Aulendorf tanzt“ zum Feiern in sieben Bars und Locations ein. Besucherinnen und Besucher erwartet ein abwechslungsreiches DJ-Programm mit Musikrichtungen von House bis Oldies.

Friedrichshafen, Neuer Kioskbetrieb auf dem Freizeitgelände Manzell
Friedrichshafen

Gastro-Duo übernimmt Neuer Kioskbetrieb auf dem Freizeitgelände Manzell

Zum 10. April übernehmen Davide Oricchio und Ilias Ningre, Geschäftsführer der NIORI GmbH, den Kiosk auf dem Freizeitgelände in Manzell. Die beiden sind in der Region keine Unbekannten.

Konstanz, So funktioniert nachhaltiger To-Go-Genuss in Konstanz
Konstanz

Einfach Mehrweg So funktioniert nachhaltiger To-Go-Genuss in Konstanz

Wo gibt es in Konstanz Mehrweg-Lösungen für Speisen und Getränke zum Mitnehmen? Welche Cafés und Restaurants akzeptieren Mehrweg-Kaffeebecher? Antworten auf diese Fragen liefert der Online-Mehrwegweiser der Stadt Konstanz.

Friedrichshafen, Friedrichshafen startet freiwilliges Mehrweg-Konzept
Friedrichshafen

Einwegverpackungen reduzieren Friedrichshafen startet freiwilliges Mehrweg-Konzept

Friedrichshafen verzichtet vorerst auf eine Verpackungssteuer – und setzt auf freiwillige Kooperation mit Gastronomie, Lieferdiensten und Umweltgruppen. Warum die Stadt auf Dialog statt Zwang setzt und welche Schritte jetzt folgen.

Überregional, Gastronomie im Südwesten setzt auf Steuersenkung
Überregional

Neue Bundesregierung Gastronomie im Südwesten setzt auf Steuersenkung

Für den Zwiebelrostbraten oder mehrere Gänge kommt auf der Rechnung oft einiges zusammen, wenn man «auswärts» speist. Die künftige Koalition plant eine Entlastung. Das schürt Hoffnung in der Branche.

Überregional, Geeignete Möbel für gastronomische Betriebe
Überregional

Geeignete Möbel für gastronomische Betriebe

Wer einen gastronomischen Betrieb führt, braucht Möbel, die mehr können: robust, pflegeleicht, langlebig – und dabei stilvoll. Worauf Gastronomen bei der Auswahl für Innen- und Außenbereiche achten sollten, erklärt dieser Beitrag.

Ravensburg, Drei-Hauben-Auszeichnung für den Kaisersaal in Ravensburg
Ravensburg

Kulinarische Krönung Drei-Hauben-Auszeichnung für den Kaisersaal in Ravensburg

Die Tourist Information Ravensburg freut sich, eine herausragende Auszeichnung für die lokale Gastronomie bekannt zu geben: Der Kaisersaal im Kaiserhof Ravensburg wurde im renommierten Gault&Millau Restaurantführer mit drei Hauben prämiert.

Nachbarschaft, Schlemmen in Vorarlberg und München: Burger mit Mehlwürmern
Nachbarschaft

Der „Wormwich“ Schlemmen in Vorarlberg und München: Burger mit Mehlwürmern

Burger gehen immer und sind von vielen Speisekarten nicht mehr wegzudenken. In einem Lokal in Hohenems und in München wird jetzt etwas ganz Besonderes kredenzt: der „Wormwich“. Die Hauptzutat sind Mehlwürmer.

Sigmaringen, Ein neuer Wohlfühlort im SRH Klinikum Sigmaringen
Sigmaringen

Ein neuer Wohlfühlort im SRH Klinikum Sigmaringen

Das SRH Klinikum Sigmaringen hat seit dem 7. Februar 2025 einen neuen kulinarischen Treffpunkt: das „Café Auszeit“. In einem kleinen, aber feierlichen Rahmen wurde das Café am Vortag offiziell eröffnet.

Ravensburg, Musik in der Stadt in Ravensburg
Ravensburg

Ein Event für alle Musikliebhaber Musik in der Stadt in Ravensburg

In einer der zahlreichen Ravensburger Gastronomien in der Innenstadt verweilen und dabei den angenehmen Klängen der Musik lauschen – das ist "Musik in der Stadt". Am kommenden Samstag geht die Veranstaltungsreihe für dieses Jahr in die erste Runde.

Ravensburg, Gewerkschaft fordert mehr Lohn in Schnellrestaurants
Ravensburg

Burger zur Halbzeit Gewerkschaft fordert mehr Lohn in Schnellrestaurants

Ball und Burger gehören für viele Fans ebenso zusammen wie Trillerpfeife und Schiedsrichter. Im Kreis Ravensburg werden während der EM Millionen Euro für Burger, Pommes, Pizza & Co. ausgegeben. Das Nachsehen haben die Servicekräfte.

Biberach, Weiterentwicklung der gastronomischen Versorgung auf dem HospitalQuartier
Biberach

Weiterentwicklung der gastronomischen Versorgung auf dem HospitalQuartier

Das HospitalQuartier bekommt ein neues gastronomisches Konzept. Dies wurde in der jüngsten Sitzung des Hospitalrats beraten. Hintergrund ist, dass es trotz intensivem Werben um Personal und weitreichenden Tarifanpassungen nicht gelungen ist, ausreichend Mitarbeiter für einen auskömmlichen Betrieb des Restaurant Ropach in Biberach zu finden.

Nachbarschaft, Hier gibt es Public Viewing zur heimischen Fußball-EM
Nachbarschaft

Gemeinsam Fußball schauen Hier gibt es Public Viewing zur heimischen Fußball-EM

Die in Deutschland stattfindende Europameisterschaft ist in vollem Gange und unsere Nationalmannschaft steht im Achtelfinale. Wir haben Euch aufgelistet, wo in unserer Region über Public Viewing die EM geschaut werden kann.

Überregional, Für den kleinen Geldbeutel: Hier wird Eis grammgenau abgerechnet
Überregional

Statt Preis pro Kugel Für den kleinen Geldbeutel: Hier wird Eis grammgenau abgerechnet

Früher kostete die Eiskugel viel weniger. Sommer für Sommer folgt der Preisvergleich. Ein Gastronom aus Baden hat ein anderes Abrechnungssystem eingeführt, das kleinen Geldbeuteln gerecht werden soll.

Ravensburg, „Musik in der Stadt“ geht in die zweite Runde
Ravensburg

Ob rockig, klassisch oder Pop „Musik in der Stadt“ geht in die zweite Runde

In einer der zahlreichen Ravensburger Gastronomien in der Innenstadt verweilen und dabei den angenehmen Klängen der Musik lauschen – das ist "Musik in der Stadt". Am kommenden Samstag geht die Veranstaltungsreihe in die zweite Runde.

Überregional, NGG will 15 Prozent mehr Geld für Hotel- und Gastgewerbe
Überregional

Tarifverhandlungen NGG will 15 Prozent mehr Geld für Hotel- und Gastgewerbe

Hotels und Kneipen klagen teilweise über miese Umsätze. Jetzt wollen die Beschäftigten 15 Prozent mehr Geld. Die Arbeitgeber reagieren mit Unverständnis.

Überregional, Wandel beim Trinkgeld: Das «Stimmt so» stirbt aus
Überregional

Tipps für den Tip Wandel beim Trinkgeld: Das «Stimmt so» stirbt aus

Trinkgeld heißt heut lieber «Tip» und wird öfter bargeldlos abgewickelt: Wenn das Kartengerät dann Vorschläge macht, müssen Kunden womöglich aktiv Nein sagen. Angenehm oder ärgerlich?

Biberach, Biberach hat den „Mehrweg“ in der Gastronomie top umgesetzt
Biberach

Biberach hat den „Mehrweg“ in der Gastronomie top umgesetzt

Täglich entstehen in Deutschland rund 770 Tonnen Verpackungsmüll durch Einwegverpackungen für Speisen und Getränke zum Mitnehmen. Um dem entgegenzuwirken, haben in Biberach die meisten Betriebe entsprechende Angebote umgesetzt.

Lindau, Genussvolle Tage beim Lindauer Street Food Markt
Lindau

Genussvolle Tage beim Lindauer Street Food Markt

Der köstliche Duft, das Zischen der Pfannen und Grills sowie Geschmacksexplosionen! Von Samstag, 18. bis Pfingstmontag, 20. Mai dürfen sich Food-Liebhaber wieder auf den Lindauer Street Food Markt freuen, der zum dritten Mal eine geschmackvolle gastronomische Welt präsentiert.

Nachbarschaft, Wer reserviert und nicht kommt, muss zahlen
Nachbarschaft

Wer reserviert und nicht kommt, muss zahlen

Der Tisch ist gedeckt, das Essen vorbereitet, aber die Gäste fehlen. Immer häufiger erheben Restaurants deswegen eine Gebühr, wenn Gäste trotz Reservierung nicht kommen.

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