Gericht

Lassen Sie sich beliefern: Frühstück ans Bett, ein Gruß aus dem Pommeshimmel und viele weitere Überraschungen

Im bekannten Eventgasthaus „Zur Dicken Hilde“ in Bad Schussenried wird trotz Corona an sieben Tagen in der Woche für die Gäste gebrutzelt.

Bodensee-Restaurant Kreuz: Die Welt zu Gast bei Freunden

Seit dem 6. November 2020 sind wir die neuen Gastgeber im Bodensee-Restaurant Kreuz in der Grasbeurer Straße 2 in Uhldingen-Mühlhofen. Wir, das sind Ramona Gruler, 28 Jahre alt und gelernte Hotelfachfrau, und Raphael Braun, 30 Jahre alt und gelernter Zimmermann sowie Bartender.

Schwäbische Klassiker und Ausgefallenes aus dem Imbisswagen

Bad Waldsee (le) – Die Corona-Pandemie macht erfinderisch. Damit die Besucher der Traditionsgaststätte „Mühlbergstüble“ in Steinach, Reutestraße 102, auch weiterhin nicht auf gute und schmackhafte Speisen verzichten müssen, hat Sohn Oliver Elser vor dem Haus einen Imbisswagen aufgestellt. Bei viel frischer Luft und wenig Berührungspunkten kann man hier sein vorab bestelltes Gericht abholen. Wer möchte, kann gleich noch Pommes to go oder eine Currywurst auf die Hand ordern. Auf Instagram sind die wöchentlich wechselnden Tagesgerichte jederzeit abrufbar.

Bio-Genuss-Menü: Online-Koch-Erlebnis

Die Bio-Musterregion Ravensburg und das Ernährungszentrum BodenseeOberschwaben laden zum gemeinsamen Kochen eines Menüs vor dem Bildschirm ein. Am 2. Februar werden regionale Bio-Lebensmittel zu einem DreiGänge-Genuss-Menü verarbeitet. Ab 17.30 Uhr können Sie unter fachkundiger Anleitung des Ernährungszentrums zuhause mit Ihren Lieben hochwertige BioLebensmittel der Region zubereiten und dabei Bio-Erzeuger und -Verarbeiter der Region kennenlernen.

Schnelle Mitternachtssuppe zu Silvester (4 Personen)

An Silvester wird gerne und lange zusammengesessen und die Nacht zum Tage gemacht. Meist kommt nach Mitternacht wieder ein Hungergefühl auf. Wir haben für Sie eine deftige Suppe, die aber auch noch am nächsten Tag schmeckt.

Es darf geschlemmt werden: Wild- und Semmelknödelrezept von der Fachfrau

An den Weihnachtsfeiertagen wird in den meisten Familien gut und üppig gegessen. Was am Heilig Abend die Würstchen mit Kartoffelsalat sind, ist tags darauf das leckere Festmahl. Ob Rinderbraten, eine Gans oder Wild – auf den schön gedeckten Tisch kommt nur das Beste.