Restaurant
Kreis Ravensburg – Im Rahmen seiner Abfallvermeidungsstrategie unterstützt der Landkreis Ravensburg die Gastronomie bei der Einführung eines einheitlichen Mehrwegsystems. So soll Essen zum Mitnehmen künftig vermehrt auch in wiederverwendbaren Pfandbehältern angeboten werden.
Wer in unserer Region spontan Lust auf eine kleine kulinarische Weltreise hat, muss nicht unbedingt auf ein Festival warten, denn das Gute liegt bekanntlich oft so nah. René Graf, der Besitzer des Kultlokals „Dicke Hilde“ in Bad Schussenried hat seinem schönen Biergarten ein besonderes Street Food Feeling verpasst und lädt zu purem Lifestyle ein.
Bad Schussenried (dpi) – Es ist ein Schritt ins Ungewisse: Das Team der „Zur Dicken Hilde“ in Bad Schussenried traut sich etwas neues. Weg vom klassischen Bedienen zu einem Street Food Zelt mit Selbstbedienung im eigenen Biergarten.
Ravensburg (le) – Endlich kehrt wieder etwas Normalität in den Alltag ein. Die Gastronomie hat nach langer Zwangspause seit dem 24. Mai wieder von 6 bis 21 Uhr geöffnet und darf nach den 3G-Regeln (Getestet-Geimpft-Genesen) bewirten. Wir haben uns mal umgehört:
Das Hotel-Restaurant „Hirsch“ in Finningen ist mit dem bundeseinheitlichen Ausbildungs-Gütesiegel „TOP Ausbildungsbetrieb“ des Deutschen Hotel und Gaststättenverbands (DEHOGA) ausgezeichnet worden. Derzeit werden in dem Neu-Ulmer Familienbetrieb 18 junge Leute ausgebildet.
Bad Saulgau ist um einen kulinarischen Farbtupfer ärmer, dafür um einen „Laden mit schönen Produkten“ reicher: Ann-Kathrin Durach hat aus dem Restaurant Kuloer am Marktplatz einen sogenannten Concept Store mit Café gemacht.
Aulendorf (dpi) – Die Pizzeria Nettuno hat mehr als nur gutes Essen zu bieten. Vlad Paladi ist Inhaber der Pizzeria und legt großen Wert auf Kultur und ein entspanntes Flair. Seine Frau Marcela stellt derzeit Ihre Kunstwerke aus.
Was das KC Kitchen in der Bahnhofstraße 1 bietet, findet man sonst nirgends in und um Pfullendorf: Auf die Gäste wartet eine kulinarische Reise durch Europa, von türkischer Linsensuppe über herzhafte Burger nach Art des Hauses bis hin zu Couscous-Salat und Chicken Wings: Hier ist für jeden etwas dabei. Die Speisekarte wurde erst in der vergangenen Woche von Inhaber Kahraman Celik zusammen mit TV-Starkoch Frank Rosin überarbeitet. Die leckeren Speisen können vor Ort abgeholt werden, ab 20 Euro Bestellwert wird auf Wunsch auch bequem frei Haus geliefert.
Bad Waldsee (le) – Sie sind im Homeoffice und haben keine Zeit zum Kochen, der Kühlschrank ist leer oder die Lust auf Pizza kommt plötzlich: Hier hilft ein Anruf bei der Pizzeria La Palma, Hiltensweilerstr. 28, in Bad Waldsee – keine 100 m vom Haus am Stadtsee entfernt. Kurze Zeit später werden die frisch zubereiteten Gerichte in einer Wärmebox an die Haustüre geliefert. Wer möchte, kann sich seine Speisen natürlich auch selbst vor Ort abholen.
„Topaussicht auf die weihnachtlich verzauberte Hafenpromenade, den See und die Berge, dazu ein optisch wunderschön gestaltetes, passendes Ambiente und natürlich leckere Speisen und Getränke in unserem Panoramarestaurant “ so will Hoteldirektorin Anja Fiehl vom Lindauer Hof mit ihrem engagierten Team ihre Gäste im Advent und an Weihnachten verwöhnen. Dabei hat sie ausdrücklich auch die Einheimischen im Blick.
Gute Nachrichten für alle Freunde der italienischen und schwäbisch-regionalen Küche: Das Restaurant Heuschober, zu finden in der Allmannsweiler Straße 108 in Friedrichshafen, wird ab kommenden Dienstag, 2. Februar die leckeren Gerichte der Speisekarte zum Mitnehmen anbieten. Das Team um Inhaber Petru Acatrinei freut sich auf Ihre Bestellung unter 0 75 41 / 941 31 41.
Bad Waldsee (le) – Die Corona-Pandemie macht erfinderisch. Damit die Besucher der Traditionsgaststätte „Mühlbergstüble“ in Steinach, Reutestraße 102, auch weiterhin nicht auf gute und schmackhafte Speisen verzichten müssen, hat Sohn Oliver Elser vor dem Haus einen Imbisswagen aufgestellt. Bei viel frischer Luft und wenig Berührungspunkten kann man hier sein vorab bestelltes Gericht abholen. Wer möchte, kann gleich noch Pommes to go oder eine Currywurst auf die Hand ordern. Auf Instagram sind die wöchentlich wechselnden Tagesgerichte jederzeit abrufbar.
Bad Waldsee (dab) – Aufgrund der Corona-Pandemie müssen Restaurants und Cafés im November zwar ihre Pforten schließen, das Team vom Restaurant „RO.MA zur Linde“ ist aber trotzdem für seine Gäste da und bietet ab sofort allerlei Spezialitäten aus der mediterranen Küche zum Liefern oder zum Abholen an. Bestellt werden kann dienstags bis sonntags von 17 Uhr bis 21.30 Uhr, sonntags zusätzlich zwischen 11.30 Uhr und 13.30 Uhr. Zu finden ist das Restaurant in Bad Waldsees Reutestraße 78.
Oberdorf (tmy) – Die Geschichte des „Landgasthof Adler“ in Langenargen-Oberdorf reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück, seit 1988 betreiben die Wirtsleute Christoph und Birgit Kugel mit ihren Söhnen das allseits beliebte Ausflugsziel in Bodenseenähe mit angeschlossenem Hotelbetrieb. Ja, und auch Familie Kugel sieht den „Lockdown light“ mit gemischten Gefühlen.
Neuhaus – Seit Mitte August ist die ehemalige Pizzeria neben der Avia-Tankstelle in Oberteuringen-Neuhaus an der Bundesstraße 33 zwischen Markdorf und Ravensburg wieder geöffnet – und zwar unter der Woche von 6 bis 22 Uhr. Während es nach wie vor Pizzen gibt, wird im „Rotachstüble“ – wie die Gaststätte jetzt heißt – neben Frühstück auch gut bürgerliche Küche angeboten. Warme Speisen gibt’s von 11.30 bis 14 Uhr sowie von 17 bis 21 Uhr.
Kempten (bBA) – Das Restaurant musics im bigBOX ALLGÄU Hotel ist bekannt und beliebt für seine außergewöhnlichen kulinarischen Events mit dem besonderen „Etwas“. Am 17.10.20120 ist es wieder so weit: Beim CraftbeerKulinarium tauchen die Gäste ein in die Welt der besonderen Biere. Die musics-Küche und die Experten der Privat-Brauerei Zötler in Rettenberg haben speziell für diesen Abend ein herausragendes Menü und die zu den einzelnen Gängen korrespondierende Biere zusammengestellt, die unter Anleitung von Biersommelier und Senior-Chef Herbert Zötler verkostet werden.