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Bier

Treffen unabhängiger Familienbrauereien

Freie Brauer tagen bei Berg Brauerei in Ehingen

Die Berg Brauerei in Ehingen-Berg war Gastgeber der Gesellschafterversammlung der Freien Brauer. Vertreter von 47 unabhängigen Familienbrauereien tauschten sich über aktuelle Branchenthemen aus.

Nachbarschaft

Sommerhitze

Heiße Tage lassen den Durst wachsen

Die Sommerhitze sorgt bei regionalen Brauereien für steigende Absätze. Die Fußball-WM bleibt dagegen weit hinter den Erwartungen beim Getränkeverkauf zurück.

Ravensburg

Tipps fürs Wochenende

Rock im Ried & Bierführung

An diesem Wochenende wird ein 50-jähriges Bandjubiläum in wunderschönem Ambiente gefeiert und in Tuttlingen wird alles Wissenswerte rund um die Geschichte des Bieres erklärt.

Tettnang

„Zwei Bier sind no lang kei Vesper, oder?“

Bierführung mit der Grenzgängerin in Tuttlingen

Zwei Stunden zurück ins Jahr 1868 – mit Bier, Geschichten und Tuttlinger Originalen. Die Grenzgängerin Mariele nimmt Interessierte am Sonntag, 20. Juli, mit auf eine besondere Zeitreise durch die Biergeschichte der Stadt Tuttlingen.

Tuttlingen

Das flüssige Gold

Erhalt kleiner und regionaler Brauereien im Fokus

Viele kleine Brauereien sind in den letzten Jahrzehnten von der Bildfläche verschwunden. Die Übriggebliebenen kämpfen mit aller Macht nicht nur gegen den Konsum-Rückgang, sie werden auch mit neuen Herausforderungen konfrontiert. Zu diesen gehören u.a. der deutlich zunehmende Marktanteil von alkoholfreien Biersorten und die Konkurrenz mit den „Fernseh-Bieren“ der Bier-Industrie.

Überregional

Silber beim European Beer Star 2024

Leibingers Seeweisse unter den Besten der Welt

Große Freude bei der Ravensburger Brauerei Leibinger: Die Seeweisse wurde beim renommierten European Beer Star 2024 mit Silber in der Kategorie „South German-Style Hefeweizen Hell“ ausgezeichnet.

Ravensburg

Oktoberfest München 2024

Wissenswertes über das größte Volksfest der Welt

Die einen schwitzen noch genüsslich am Baggersee, da denken die anderen schon an das Oktoberfest in München. Ab 21. September wird auf der Theresienwiese das größte Volksfest der Welt veranstaltet. Erstmals kostet die Maß in einigen Zelten über 15 Euro.

Überregional

Nachhaltiger Biertransport

Mohrenbrauerei setzt auf E-LKW

Umweltschonend, leise und effizient: Mohrenbräu transportiert ab sofort Bier und Waren mit dem E-LKW. Das Familienunternehmen ist in Vorarlberg damit einmal mehr Vorreiter für nachhaltige und regionale Braukunst.

Überregional

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