Bier

Oettinger-Chef warnt Sinkender Bierkonsum: Brauereien stehen vor dem Aus

Das Gesundheitsbewusstsein hat zugenommen, der Bierkonsum in Deutschland sinkt kontinuierlich. Das werden etliche Brauereien in Deutschland nicht überleben, prophezeit der Chef von Oettinger.

Qualität trotz geringerer Menge Regen rettet Tettnanger Hopfenernte: Biergenuss rund um den Globus

Weniger Ertrag, aber dank Juli-Regen noch Hoffnung auf Qualität: Bald geht Hopfen aus Tettnang auf Weltreise ins Bierglas.

Kreative Brandbekämpfung unterwegs Mit Bier gegen die Flammen: Wohnwagen-Fahrer löscht Brand

Ein Wohnwagen steht rauchend auf der Bundesstraße. Einer der Reifen flammt auf. Der Fahrer handelt schnell und zückt Bier und Radler, um das Feuer zu löschen.

Tipps fürs Wochenende Rock im Ried & Bierführung

An diesem Wochenende wird ein 50-jähriges Bandjubiläum in wunderschönem Ambiente gefeiert und in Tuttlingen wird alles Wissenswerte rund um die Geschichte des Bieres erklärt.

Tarifabschluss im Brauwesen Brauer bekommen mehr Geld – wird jetzt das Bier teurer?

Durch einen Tarifabschluss gibt es bald mehr Geld für die Brauerinnen und Brauer in Baden-Württemberg. Hat das Folgen für die Bierpreise? Nachgefragt beim Brauerbund.

„Zwei Bier sind no lang kei Vesper, oder?“ Bierführung mit der Grenzgängerin in Tuttlingen

Zwei Stunden zurück ins Jahr 1868 – mit Bier, Geschichten und Tuttlinger Originalen. Die Grenzgängerin Mariele nimmt Interessierte am Sonntag, 20. Juli, mit auf eine besondere Zeitreise durch die Biergeschichte der Stadt Tuttlingen.

Hopfenwandertag 2024 Neuer Weltrekord im Anstoßen in Tettnang: 2.995 Menschen prosten sich zu

Beim Hopfenwandertag am Sonntag strömten Menschen aus verschiedenen Richtungen nach Tettnang. Alle hatten dasselbe Ziel: Gemeinsam anstoßen und den Rekord aus der Schweiz brechen.

Nachhaltiger Biertransport Mohrenbrauerei setzt auf E-LKW

Umweltschonend, leise und effizient: Mohrenbräu transportiert ab sofort Bier und Waren mit dem E-LKW. Das Familienunternehmen ist in Vorarlberg damit einmal mehr Vorreiter für nachhaltige und regionale Braukunst.

Alkoholfreier Biergarten «Die Null» eröffnet in München

Im Biergarten geht es manchmal zu wie auf der Wiesn: «Oana geht no» und «Ein Prosit!». Wer zu viele Krüge stemmt, gerät ins Schwanken. In einem Biergarten in München soll das nun anders sein.

Bilanz 2023 Weniger Bier und zu viel Hopfen

Weltweit ist vergangenes Jahr weniger Bier produziert worden - der Hopfen aber gedieh. Das verschärft die Überproduktion des Geschmacksträgers.

Jugendliche und Alkohol Bier schon ab 14? «Begleitetes Trinken» auf dem Prüfstand

Jugendliche zwischen 14 und 16 Jahren dürfen in Gaststätten Alkohol trinken, wenn die Eltern dabei sind. Nicht nur der Bundesgesundheitsminister möchte das ändern.

Farny aus Kißlegg im Allgäu 100 Jahre Kristallweizen: Unterschätztes Charakterbier?

Weißbier gilt als urbayerische Erfindung. Doch das Kristallweizen stammt aus Baden-Württemberg, genauer gesagt aus Kißlegg im Allgäu. Heute feiert Farny seinen 100. Geburtstag.

Preis für den Liter Festbier Wiesnmaß knackt die 15-Euro-Marke

Das Bier auf dem Oktoberfest wird teurer. Elf Wochen vor dem Anstich hat die Stadt München die Preise bekanntgegeben. Für Sparfüchse baut sie eine Alternative aus.

Wiesn-Vorbereitung Dresscode, Kiffen und Bierpreis auf dem Oktoberfest

Keine drei Monate noch, dann herrscht in München wieder Ausnahmezustand: Oktoberfest. Der Bierpreis ist ein alljährliches Politikum. Was muss man sonst noch wissen?