Bio-Genuss-Menü: Online-Koch-Erlebnis

Die Bio-Musterregion Ravensburg und das Ernährungszentrum BodenseeOberschwaben laden zum gemeinsamen Kochen eines Menüs vor dem Bildschirm ein. Am 2. Februar werden regionale Bio-Lebensmittel zu einem DreiGänge-Genuss-Menü verarbeitet. Ab 17.30 Uhr können Sie unter fachkundiger Anleitung des Ernährungszentrums zuhause mit Ihren Lieben hochwertige BioLebensmittel der Region zubereiten und dabei Bio-Erzeuger und -Verarbeiter der Region kennenlernen.

Ihre Fragen rund um die Zubereitung, die einzelnen Lebensmittel und den ökologischen Landbau können Sie im Laufe der Veranstaltung stellen. Anmeldungen für das Online-Koch-Erlebnis sind auf der Homepage des Ernährungszentrums Bodensee-Oberschwaben (www.ernaehrungoberschwaben.de) möglich. Eine Woche vor dem Kurs wird die Einkaufsliste und der Link zur Einwahl zugesandt.