Genuss

Auch an Weihnachten biologisch, regional und nachhaltig Genuss verschenken

Leutkirch – Die Allgäuer Genussmanufaktur mit dem Dorfladen „Heimat & Genuss“ ist mit am Start. Sie möchten zu Weihnachten regionalen Genuss in Bioqualität verschenken? Dann hat, so die Genussmanufaktur in ihrer Mitteilung, genau das Richtige für Sie! Das „Bio-Gschenkle“ der Bio-Musterregion enthält tolle Produkte, die alle aus kontrolliert biologischer Erzeugung stammen. Vom Honig über Kräuter bis hin zu selbstgemachten Nudeln: „Da ist für jeden was dabei“, freut sich Katharina Eckel, Regionalmanagerin der Bio-Musterregion Ravensburg. Sie betreut das Projekt und hat es ins Leben gerufen.

ZWEI BOCK STARKE

Ehingen-Berg – Herbst- und Winterzeit ist Bockbier– und Wildspezialitätenzeit. Die Berger Brauer starten mit dem Berg Weizen-Bock und den Berg St. Ulrichsbock in die kälter werdende Jahreszeit und kredenzen die zwei Bockbiere, die auch leckere und charaktervolle Begleiter zum gleichnamigen Rehbock sein können.

Kulinarische Erlebnisführung gibt es auch NUR für Frauen

Wangen im Allgäu – Ganz nach dem Motto „von Frau zu Frau“ hat das Wangener Gästeamt seine beliebte Kulinarische Erlebnisführung um eine neue Variante, die „Genuss-Ladies“ erweitert und präsentiert diese zum dritten Mal am Samstag, 10. Oktober 2020 um 18 Uhr. Für diesen Termin gibt es noch freie Plätze. Die Gästeführerin Gabriele Neher nimmt die Teilnehmerinnen mit auf einen kulinarischen Streifzug durch die historische Altstadt.

Faire Produkte auf dem Aulendorfer Wochenmarkt am 24.9.2020

Aulendorf – Beim Fairen Handel steht der Mensch im Mittelpunkt. Darüber hinaus spielen auch die anderen Dimensionen nachhaltiger Entwicklung eine wichtige Rolle. Was den Fairen Handel von vielen anderen Ansätzen unterscheidet, sind die weitreichenden Kriterien, wie die Zahlung eines fairen Preises, die Möglichkeit der Vorfinanzierung der Produktion sowie die langfristigen Handelsbeziehungen. Außerdem zeichnet sich der Faire Handel durch seinen entwicklungsorientierten Ansatz aus. Er setzt auf das Empowerment der Produzent*innen, unterstützt deren Selbstorganisation und den Aufbau von Weiterverarbeitungsmöglichkeiten vor Ort. Nachhaltigkeitsansätze haben ihre Schwerpunkte eher im ökologischen Bereich.

Absage: Verkaufsoffener Sonntag / Konstanzer Genussangebote laden ein

Konstanz – Der verkaufsoffene Sonntag in Konstanz, geplant für den 11. Oktober 2020, muss aufgrund der aktuellen Corona-Verordnung des Landes Baden-Württemberg und der entsprechenden behördlichen Vorgaben leider abgesagt werden. Die größte Stadt der Vierländerregion Bodensee bietet weiterhin kulinarisch-natürliche Alternativen mit regionalem Charme.

Gesund beginnt im Mund – Mahlzeit!

Wie sich die Ernährung auf die Zahngesundheit auswirktKöln im August 2020. „Du bist, was du isst“ besagt ein bekanntes Sprichwort. Dass sich die Ernährung auf Körper und Geist auswirkt, ist den meisten Menschen auch bewusst. Doch, dass die alltägliche Nahrungsaufnahme unsere Zahngesundheit beeinflusst, vergessen viele. „Was wir essen und trinken, wirkt sich unmittelbar auf die…