Im Oberschwäbischen Museumsdorf Kürnbach dreht sich am Sonntag, 2. August, alles um Kräuter, Gemüse und traditionelle Vorratshaltung. Von 10 bis 16 Uhr erwartet Familien ein abwechslungsreiches Mitmachprogramm.
Junge Besucher können an diesem Tag selbst aktiv werden und erleben, wie Lebensmittel früher verarbeitet und haltbar gemacht wurden. Gemeinsam stellen Familien Kräuteressig, Kräuterpesto und Kräutersalz her, machen Karotten im Glas haltbar und erfahren, wie Semmelknödel eingeweckt werden.
Traditionelle Vorratshaltung entdecken
Die Kinderwerkstatt „Vom Garten ins Glas“ vermittelt auf anschauliche Weise, wie die Ernte aus dem Garten früher in die Küche und den Vorrat gelangte. Dabei steht das Ausprobieren im Mittelpunkt und Geschichte wird für die Teilnehmer unmittelbar erlebbar.
Kräuter und Kreatives
Neben der Verarbeitung von Kräutern und Gemüse bietet das Programm weitere Mitmachaktionen. Museumsgärtnerin Regine Sproll zeigt, wie Kräuterbuschen und Haarkränze gebunden werden. Bei Kräuterführungen für Kinder mit Kathrin Eisele erfahren die Teilnehmer Wissenswertes über die duftenden Pflanzen im Museumsdorf.
Fahrten und historische Spiele
Für zusätzliche Abwechslung sorgen Fahrten im Jagdwagen mit Familie Mayerföls sowie alte Spiele, die zum Ausprobieren einladen.
(Quelle: Landratsamt Biberach)