Am Sonntag, 4. Oktober, lädt das Museumsdorf Kürnbach von 10 bis 18 Uhr zum Herbstmarkt ein. Besucher erwartet ein vielfältiges Angebot mit über 115 Marktständen.
Zwischen historischen Bauernhäusern, Scheunen und Bauerngärten dreht sich an diesem Tag alles um regionale Produkte, traditionelles Handwerk und herbstliche Spezialitäten. Neben Selbstgemachtem, Gewachsenem und Handgefertigtem erwartet die Besucher auch die Eröffnung der Apfelausstellung mit mehr als 250 historischen Sorten.
Regionale Produkte für Garten und Küche
An den Marktständen gibt es frisches Obst und Gemüse direkt vom Feld. Hobbygärtner finden Blumen- und Steckzwiebeln, Stauden sowie Saatgut für die kommende Saison.
Für Haus und Garten werden herbstliche Floristik aus Naturmaterialien, warme Herbstmode sowie Gefilztes und Gestricktes angeboten. Auch kulinarisch ist einiges geboten: Das Sortiment reicht von Aufstrichen, Marmeladen und Essigen über Spirituosen und Nudeln bis hin zu Käse.
Apfelausstellung mit über 250 historischen Sorten
Um 11 Uhr wird die Apfelausstellung eröffnet. Sie zeigt mehr als 250 historische Apfelsorten, von denen viele längst in Vergessenheit geraten sind.
Wer einen Apfelbaum im eigenen Garten hat, dessen Sorte unbekannt ist, kann einige Früchte mitbringen. Experte Klaus von Bank bestimmt die mitgebrachten Äpfel von 10 bis 17 Uhr.
Direkt nebenan zeigt das Netzwerk der Baum- und Fachwarte, wie aus Äpfeln Saft hergestellt wird. Kinder und Erwachsene dürfen selbst an der Presse mithelfen und den frisch gepressten Saft probieren.
Weitere Einblicke in die Vielfalt regionaler Erzeugnisse bieten das Tomaten-Rondell, die Kürbisschau und die Kartoffelvielfalt vom Kartoffelhof Störkle.
Traditionelles Handwerk zum Mitmachen
Im Museumsdorf können Besucher verschiedenen Handwerkern bei ihrer Arbeit über die Schulter schauen. Am Webstuhl entsteht Stoff, während in der Bürstenbinderei gezeigt wird, wie eine Bürste in Handarbeit hergestellt wird.
Darüber hinaus wird geschnitzt, gedrechselt, mit Pflanzen gefärbt und Seil gedreht. In der Brennerei können Besucher das Schnapsbrennen beobachten. Beim Krauthobeln besteht die Möglichkeit, selbst mit anzupacken.
Für die musikalische Unterhaltung sorgen die Freizeitmusikanten Uttenweiler und das Seniorenorchester des BMKV Biberach.
Regionale Spezialitäten und Mini-Dampfbahn
Auch für das leibliche Wohl ist beim Herbstmarkt gesorgt. Angeboten werden unter anderem Dinnede aus dem Holzbackofen, Kartoffelpeitschen, Feuerstangen, Kässpätzle und Schupfnudeln. Im Dorfcafé gibt es Kaffee und Kuchen.
Für Kinder stehen außerdem Crêpes, Schokofrüchte und Softeis auf dem Speiseplan. Eine weitere Attraktion ist die Mini-Dampfbahn des Schwäbischen Eisenbahnvereins e.V., auf der die kleinen Besucher eine Runde drehen können.
(Quelle: Oberschwäbisches Museumsdorf Kürnbach)