An der vhs-FN wurde im Rahmen einer kleinen Feierlichkeit Amporn Hackenberg verabschiedet, die im Kochstudio der vhs 30 Jahre lang thailändische Küche unterrichtet hat.
Fachbereichsleiter Christoph Frisch dankte der Kursleiterin für Ihr Engagement und Ihre langjährige Treue. „Es hat immer viel Spaß gemacht, mit Ihnen zusammen zu arbeiten. Und aus dem Feedback der Teilnehmenden wissen wir, dass Sie als Kursleiterin sehr geschätzt waren.“, so Christoph Frisch.
Frau Hackenberg hat in den 30 Jahren ihrer Dozententätigkeit über 600 Teilnehmenden die thailändische Kochkunst und Lebenskultur nähergebracht. Mit ihrer offenen, herzlichen Art ist sie allen in bester Erinnerung geblieben. „Ich komme auf dem Wochenmarkt oder in der Stadt manchmal kaum vom Fleck, so viele Menschen sprechen mich an und kennen mich aus den Kursen“, erzählt Frau Hackenberg.
„Mit vielen Teilnehmerinnen und Teilnehmern hat sich eine freundschaftliche Beziehung entwickelt“, freut sich Frau Hackenberg. „In meinem ersten Kurs hatte ich das Sonnenblumenöl vergessen. Da ist eine Teilnehmerin los und hat von zuhause was geholt, da sie gleich um die Ecke wohnte“. Daran erinnert sich Frau Hackenberg heute noch mit einem Schmunzeln. Und dass eine Ihre Deutschlehrerinnen ein paar Jahre später mal als Schülerin in Ihrem Kochkurs war, ist für Sie auch ein besonderes Zeichen der Anerkennung“.
Detlev Maaß, Leiter der vhs-FN, überreichte Frau Hackenberg ein kleines Präsent und bedauerte, dass Frau Hackenberg in Zukunft keine Kurse mehr anbieten kann. „Wir möchten gerne so viel wie möglich verreisen und da ist so ein Kochkurs einfach ein wenig hinderlich.“ Verständlich – denn immerhin ging der Thailändische Kochkurs über vier Abende, also einen ganzen Monat lang…
(Pressemitteilung: vhs-FN)