Fallen der Feiertagsküche Fett im Abfluss: Diese Weihnachtsklassiker sorgen für Rohrverstopfungen

Fett im Abfluss: Diese Weihnachtsklassiker sorgen für Rohrverstopfungen
An Weihnachten bietet die Festtafel eine üppige Auswahl, doch Vorsicht, was sie danach alles in der Spüle entsorgen. (Symbolbild: gorodenkoff // iStock / Getty Images Plus)

An Weihnachten wird bei den meisten Menschen geschlemmt und in der Küche ist richtig was los. Doch Vorsicht: Wer Reste wie Bratensoße oder Sahneliköre in den Ausguss schüttet, kann dabei die Abflussrohre verstopfen. Warum sie auf alle Fälle Natron und Essig griffbereit haben sollten.

Festtagsklassiker wie Bratensoße, Speiseöl oder der beliebte Eierlikör enthalten besonders viel Fett und Öl. Werden sie in den Abfluss gegossen, haften sie an den Rohrwänden und härten beim Abkühlen aus – so entstehen schnell hartnäckige Verstopfungen. Auch in der Kanalisation richten sie Schaden an: Dort tragen sie zur Bildung der berüchtigten „Fettberge“ bei, so die Experten von MyHammer.

Ablagerungen können schnell zum Problem werden

„Achten Sie darauf, wie Sie Ihre Lebensmittel entsorgen. Denken Sie lieber zweimal nach, bevor Sie etwas in den Abfluss schütten. Denn was viele für ganz normal halten, ist in Wahrheit ein großes Risiko für unser Abwassersystem“, so die Fachmänner.

Matthias Schellenbach, Klempner bei MyHammer, erklärt, dass die Ablagerungen schnell zum Problem werden: „Fettige Lebensmittel sind wirklich problematisch für unseren Abfluss. Ist der Abfluss einmal verstopft, lässt sich das Problem ohne Profi nur schwer beheben. Viele Siphonsysteme sind extrem kompliziert aufgebaut. Ich habe schon unzählige Fälle erlebt, in denen Kunden versucht haben, den Abfluss selbst zu reinigen und anschließend die Dichtungen falsch eingesetzt haben. Das Ergebnis sind undichte Stellen.”

Verstopfte Rohre braucht keiner an Weihnachten

Wer fett- oder ölhaltige Speisereste in der Weihnachtszeit in den Ausguss schüttet, riskiert schnell eine böse Überraschung über die Feiertage. „Sollte es tatsächlich zu einem Notfall kommen, ist es in der Regel schwierig, kurzfristig einen Handwerker zu finden – das macht sich auch preislich bemerkbar“. Auch Kerzenwachs oder Kaffeepulver haben nichts im Ausguss zu suchen.

Wenn die Rohre an Weihnachten verstopft sind: Neben Hausmitteln kann der altbewährte Pömpel gute Dienste leisten.
Wenn die Rohre an Weihnachten verstopft sind: Neben Hausmitteln kann der altbewährte Pömpel gute Dienste leisten. (Symbolbild: Liudmila Chernetska // iStock / Getty Images Plus)

Überbleibsel von Öl und Fett sollten über den Hausmüll entsorgt werden. „Eine Rohrverstopfung gehört schließlich zu den Dingen, die Sie an Weihnachten garantiert nicht gebrauchen können”, so die Experten von MyHammer. „Wenn Sie dann doch einen Klempner am ersten Weihnachtsfeiertag rufen müssen, kann das richtig teuer werden: Für Notfalleinsätze an Feiertagen müssen Sie mit 1.000 Euro oder mehr rechnen“.

Heißes Wasser und Spülmittel können vorbeugen

„Sollten Sie doch einmal versehentlich fett- oder ölhaltige Reste in den Abfluss gegossen haben, lassen Sie sofort heißes Wasser nachlaufen. Die Hitze hilft dabei, die Fette zu verflüssigen, sodass sie nicht in den Rohren aushärten. Lassen Sie das Wasser am besten mehrere Minuten laufen. Etwas Spülmittel hilft ebenfalls dabei, dass sich die Ablagerungen lösen. Verzichten Sie hingegen auf chemische Rohrreiniger: Bei Fettablagerungen sind sie wirkungslos und können das Rohrmaterial sogar angreifen. Ein einfacher Pömpel leistet in solchen Fällen deutlich bessere Dienste.”

Geheimtipp von der Oma

Bei Rohrverstopfungen kann eine Mischung aus Natron und Essig helfen: Dafür drei Esslöffel Natron (oder Backpulver) in den Abfluss geben und eine halbe Tasse billigen Essig hinterherschütten. Wenn das Sprudeln und Blubbern aufgehört hat, mit reichlich kochend heißem Wasser kräftig nachspülen.

(Quelle: MyHammer (Plattform zur Vermittlung von Handwerkern)

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