STELLENMARKT

Plätzchen

Überregional, Vorsicht vor Vorratsschädlingen in der Weihnachtsbäckerei

Motten, Käfer, Milben Vorsicht vor Vorratsschädlingen in der Weihnachtsbäckerei

Weihnachtszeit ist Plätzchenzeit. Ein Blech nach dem anderen wird in den Ofen geschoben und wenn Zutaten fehlen, geht man einfach an den Vorratsschrank. Aber Achtung: Ältere Packungen Mehl und Nüsse sind der ideale Ort für so manche Schädlinge. Hier ein paar Tipps.

Bad Saulgau, Bad Saulgau backt fair: Weihnachtsfreude mit Sinn

Nachhaltig naschen Bad Saulgau backt fair: Weihnachtsfreude mit Sinn

Die Stadt Bad Saulgau verbindet mit der Aktion „Bad Saulgau backt fair“ Weihnachtsgenuss mit einem Beitrag zu gerechteren Handelsbedingungen. Und so funktioniert´s.

Überregional, Haferplätzchen: Gesund backen und genießen im Advent

Haferplätzchen: Gesund backen und genießen im Advent

Für viele Menschen gehören selbst gebackene Plätzchen, Stollen oder Lebkuchen unbedingt zum Advent und zur Weihnachtszeit. Da das süße Backwerk oftmals reichlich Zucker und Fett enthält, gibt Susanne Boms, Ernährungsfachkraft von der AOK in Kempten-Oberallgäu-Lindau Tipps, wie sich Adventsnaschereien gesünder gestalten lassen.

Pfullendorf, Gemeinsames Plätzchenbacken bringt Vorfreude auf die Adventszeit

Gemeinsames Plätzchenbacken bringt Vorfreude auf die Adventszeit

Am Dienstag, 28. und Mittwoch, 29. November, verwandelte sich das Familienzentrum Sonnenschein in eine duftende Backstube.

Aulendorf, Leckere Lebkuchen und strahlende Augen im Offenen Bürgertreff

Leckere Lebkuchen und strahlende Augen im Offenen Bürgertreff

Gemeinsam Lebkuchen-Backen, Kaffee trinken und Plaudern – dazu hatte der Offene Bürgertreff der Solidarischen Gemeinde Aulendorf am Samstag, 10. Dezember von 15:00-18:00 Uhr eingeladen.

Aulendorf, Festliche Stimmung beim Adventswochenende in Aulendorf

Spenden, Musik und Plätzchenduft Festliche Stimmung beim Adventswochenende in Aulendorf

Am zweiten Adventswochenende präsentierte sich die Schule am Schlosspark in Aulendorf bei den Adventstagen im Radhof in einer stimmungsvollen weihnachtlichen Atmosphäre.

Überregional, Inflation geht an der Weihnachtsbäckerei vorbei

Plätzchen sind günstiger Inflation geht an der Weihnachtsbäckerei vorbei

Angesichts stark gestiegener Butterpreise mag so mancher Plätzchenbäcker höhere Kosten erwartet haben. Teilweise ist aber sogar das Gegenteil der Fall, sagt das Landesamt für Statistik.

Überregional, Weihnachtsgebäck im Test: Vorsicht vor krebserregendem Acrylamid

Hobbybäcker aufgepasst Weihnachtsgebäck im Test: Vorsicht vor krebserregendem Acrylamid

Beim Plätzchenbacken entsteht oft das gesundheitsschädliche Acrylamid. Sowohl industriell als auch privat lässt sich die Menge reduzieren. Die Stiftung Warentest untersucht Acrylamidgehalte in Lebkuchen, Spekulatius und Vanillekipferln.

Aulendorf, Herzliche Einladung: Gemeinsames Lebkuchen-Backen im Offenen Bürgertreff!

Herzliche Einladung: Gemeinsames Lebkuchen-Backen im Offenen Bürgertreff!

Der Name „Lebkuchen“: klingt der nicht einfach gesund? Am Samstag lädt der Bürgertreff passend dazu zum Backen ein.

Biberach, Kinderwerkstatt am Samstag: Gemeinsam Plätzchen backen

Kinderwerkstatt am Samstag: Gemeinsam Plätzchen backen

Plätzchenduft liegt schon in der Luft und die ersten Weihnachtslieder sind zu hören. Daher lädt das Museum Biberach zum gemeinsamen Plätzchen backen ein.

Überregional, Sich Zeit nehmen im Advent

Sich Zeit nehmen im Advent

In der Adventszeit stellen sich Stille und innere Einkehr selten von alleine ein. Doch gerade unter den schwierigen Bedingungen dieses Jahres kann es gelingen, in den Wochen vor Weihnachten einmal kürzer zu treten und zu entschleunigen.

Mehr Anzeigen