Mit 2.437 Stimmen hat die Gelateria Zoldana das Wochenblatt-Voting zur besten Eisdiele der Region gewonnen – und das völlig zu Recht, wie nicht nur die begeisterten Stammgäste, sondern auch das WOCHENBLATT-Team einstimmig bestätigen.
Gefeiert wurde der Sieg gebührend: mit einem tollen Pokal, 100 Kugeln Gratis-Eis und vielen glücklichen Gesichtern.
Eis-Tradition aus dem Tal der Eismacher
Hinter der Zoldana stehen Patricia und Luca Manarin, die ihr Handwerk aus dem berühmten Val di Zoldo mitgebracht haben – einem Tal in den Dolomiten, das als Wiege der italienischen Eiskunst gilt. Von dort stammen viele der weltbesten Eismacher, die ihr Können von Generation zu Generation weitergeben.
Genau diese Tradition lebt in Markdorf weiter: Die Manarins stellen ihr Eis komplett in eigener Handarbeit und ohne Zusatzstoffe her – so wie es in ihrer Heimat gelehrt wird. Dabei legen sie größten Wert auf Qualität und Herkunft der Zutaten.
Beste Zutaten für bestes Eis
Die hochwertigen Zutaten bezieht das Ehepaar meist aus Italien: Haselnüsse aus dem Piemont, Pistazien aus Bronte (Sizilien), sonnengereifte Früchte aus verschiedenen Regionen – alles dort gekauft, wo Geschmack und Qualität am höchsten sind. Selbst die Erdbeer- und Schokosoße wird in der Gelateria Zoldana noch selbst gemacht.
Im Sommer überrascht die Gelateria regelmäßig mit neuen Eiskreationen, die sich an der jeweiligen Fruchtsaison in Italien orientieren. Besonders beliebt war zuletzt die Sorte Salz-Karamell – ein echter Geheimtipp unter den Stammgästen. Ebenso wie der Hugo-Spezial, ein klassischer Hugo mit einer Kugel Vanilleeis.
Preisverleihung mit Gratis-Eis und viel Freude
Zur großen Preisverleihung spendierte das WOCHENBLATT 100 Kugeln Gratis-Eis für alle Gäste. Verkostet wurde die eigens kreierte Sorte „Erdbeerella“ – eine fruchtige Kombination aus Erdbeer und Stracciatella. Das Zoldana-Team freute sich riesig über die Auszeichnung und die vielen Besucher, die diesen besonderen Tag mit ihnen feierten.
Auch das Redaktionsteam war vor Ort – und ist sich einig: „Das beste Eis der Region – verdient gewonnen!“
