

Warnstreiks drosseln Produktion von Eis, Schokolade & Co 33,3 Millionen Kugeln – so groß ist der „Eis-Hunger“ im Kreis Ravensburg
Vanille, Schokolade, Erdbeere: Eis geht immer – gerade jetzt, wenn es wärmer wird. Der Landkreis Ravensburg lässt sich rund 2,3 Millionen Liter Eis pro Jahr schmecken – ob in der Waffel oder im Becher, aus der Schale, vom Teller oder am Stiel.

Deshalb lieben wir (Oster-)Schokolade
Das Osternest war in vielen Haushalten auch in diesem Jahr prall gefüllt. Mit Ostereiern aber auch mit jeder Menge süßen Versuchungen. Allen voran, ein entzückend aussehendes, langohriges Wesen, verpackt in funkelnder Folie. Da kann kaum einer widerstehen! Warum ist das so? Professor Dr. Bianca Müller von der SRH Fernhochschule – The Mobile University - hat Antworten.

Essensvorliebe Süß oder salzig? Was Wespen gerade am liebsten naschen
München (dpa/lby) - Kuchen statt Schinken: Bei den im Sommer von vielen als lästig empfundenen Wespen verändert sich gerade die Essensvorliebe. In den vergangenen Wochen vernaschten die Insekten gern Herzhaftes wie Wurst, Fleisch oder Eier, um die proteinhaltige Nahrung an die Larven weiter zu verfüttern.


Weihnachtlicher Dessertraum mit Spekulatius und Äpfel
Desserts machen glücklich und gehen immer – egal wie satt wir sind. Auch nach dem üppigsten Weihnachtsmenü sagt fast keiner nein zu einer süßen Verführung. Wie wäre es mit einer Nachspeise aus Spekulatius-Apfel-Quark und einem Klecks selbstgemachter Punsch-Marmelade?



Beschäftigungstipp für Kids: Gebrannte Mandeln selbstgemacht
Auf jedem Weihnachtsmarkt oder Süßigkeitsstand sind gebrannte Mandeln der Renner. Leicht angewärmt schmecken sie sogar nochmals so gut. Dieses Jahr war die Chance, ein Päckchen zu ergattern, gering. Kein Problem. Wir zeigen Dir, wie man den knackigen Genuss mit den Kindern schnell selbst machen kann und nehmen dafür braunen Zucker.

Süße Verführung mit Schuss
Wer kann bei einem Gläschen Likör schon nein sagen. Ob zum Weihnachtsgebäck dazu oder in netter Frauenrunde – er passt immer. Spätestens zum Christbaumloben sollte die Hausbar sowieso mit Flüssigem gefüllt sein. Wir haben uns für euch durchprobiert – natürlich nach der Arbeitszeit – und sind am turboschnell gemachten Raffaello-Likör hängengeblieben.