Das SRH Klinikum Sigmaringen hat seit dem 7. Februar 2025 einen neuen kulinarischen Treffpunkt: das „Café Auszeit“. In einem kleinen, aber feierlichen Rahmen wurde das Café am Vortag offiziell eröffnet. Geladene Gäste, Mitarbeiter und Patienten feierten gemeinsam den neuen Rückzugsort, der für eine gemütliche Atmosphäre und kulinarischen Genuss sorgen soll.
„Seit meinem ersten Tag als Geschäftsführer habe ich ein Café vermisst – ein zentraler Bestandteil jedes Klinikalltags. Umso mehr freue ich mich, dass wir das Café Auszeit in kürzester Zeit realisieren konnten“, betonte Sven Schönfeld, Geschäftsführer der SRH Kliniken Landkreis Sigmaringen. Sein Dank galt den zahlreichen Mitwirkenden, die den Bau und die Eröffnung ermöglicht haben.
Ein wichtiger Baustein im neuen Gastronomiekonzept
Die Idee für das Café entstand im Rahmen eines umfassenden gastronomischen Gesamtkonzepts am SRH Klinikum Sigmaringen. Dieses beinhaltet unter anderem einen à la Carte-Service auf den Stationen, eine rund um die Uhr geöffnete Kantine für Mitarbeiter sowie den Bau einer öffentlichen Cafeteria.
„Mit der Eröffnung des neuen Cafés erreichen wir einen bedeutenden Meilenstein in der Modernisierung der Speisenversorgung. Damit investieren wir nicht nur in die Infrastruktur, sondern auch in die Zufriedenheit von Patienten und Mitarbeitern“, erklärte Werner Stalla, Geschäftsführer der SRH Gesundheit. Bereits seit einigen Wochen werden auf den Stationen des Klinikneubaus Stationsküchen mit eigenem Servicepersonal betrieben – ein weiterer Schritt zur schrittweisen Einführung des à la Carte-Services.
Ein Treffpunkt für Erholung und Genuss
Seit der Schließung der alten Cafeteria im Jahr 2021 aufgrund der Klinikneubaumaßnahmen gab es nur Automaten für Getränke und Snacks. Umso wichtiger ist nun der neue Treffpunkt für alle, die eine kleine Auszeit vom Klinikalltag suchen.
„Ein Café bietet nicht nur Patienten und Angehörigen eine willkommene Pause, sondern steigert auch das Wohlbefinden der Mitarbeiter“, betonte Landrätin Stefanie Bürkle. „Ich bin überzeugt, dass das neue Café Auszeit das Klinikum noch attraktiver macht.“
Vielfältiges Angebot – von Kaffee bis Kioskartikel
Das Café Auszeit wird von der SRH YourService GmbH betrieben, die bereits die Speisenversorgung der Klinik verantwortet. „Wir setzen auf Qualität und Gastfreundschaft und freuen uns darauf, das Foyer mit Leben zu füllen“, so Dr. Andreas Krüger, Geschäftsführer der SRH YourService GmbH.
Das Angebot des Cafés umfasst:
- Frische Kaffeespezialitäten und weitere Heiß- und Kaltgetränke
- Backwaren, Kuchen und Gebäck für den süßen Hunger
- Warme Speisen – eine Kombination aus Klassikern und wechselnden Gerichten
- Kiosksortiment mit Hygieneartikeln, Zeitschriften und Magazinen
Das Café setzt dabei vor allem auf regionale Lebensmittel und nachhaltige Produkte.
Öffnungszeiten des Café Auszeit
- Montag bis Freitag: 07:00 – 16:00 Uhr
- Samstag, Sonntag & Feiertage: 11:00 – 16:00 Uhr
Das zentral im Eingangsbereich gelegene Café lädt ab sofort alle Gäste zum Verweilen, Genießen und Entspannen ein.
(Quelle: SRH Klinikum Sigmaringen)