Käse

Schwangere und Ältere gefährdet

Käseliebhaber aufgepasst: Zweiter Käserückruf innerhalb von Tagen

Die Dorfkäserei Geifertshofen hat nach einem Fund von Listerien in einem Reifekeller verschiedene Bio-Käse vorsichtshalber zurückgerufen. Jetzt ruft auch die Firma Eberle Spezialitäten AG mehrere Brie-Torten mit Füllungen zurück.

Überregional 7. September 2026

Tipps fürs Wochenende

Käsefest, Open Air am Flappachweiher & White Night

Ein abwechslungsreiches Wochenende steht bevor: Von kulinarischen Genüssen bis zu musikalischen Highlights ist alles geboten. Käsefest, Open Air am Flappachweiher und White Night versprechen unvergessliche Erlebnisse.

Lindenberg / Scheidegg 29. August 2025

AfD wettert gegen Verpackung

Shitstorm um Käse: Warum Milram jetzt zur Zielscheibe von Rechts wird

Milram bringt Käse in limitierten bunten Verpackungen auf den Markt. Die Aktion löst eine heftige Debatte aus: Während rechte Kreise von „woker Umerziehung“ sprechen, feiern andere die Botschaft von Vielfalt und Gemeinschaft.

Überregional 21. August 2025

Unglaublicher Raub

Diebe klauen Käse im Wert von 80.000 Euro

Zu einem ungewöhnlichen Diebstahl kam es in der Nacht auf den 6. Januar. Auf einem Firmengelände in Teterow im Landkreis Rostock wurden Unmengen von Käse gestohlen.

Überregional 7. Januar 2025

Für Groß und Klein

Käsemarkt mit Allgäuer Braunviehschau im Bauernhaus-Museum

Zum Käsemarkt mit Allgäuer Braunviehschau lädt das Bauernhaus-Museum Wolfegg in Kooperation mit der Rinderunion Baden-Württemberg und dem Braunviehverband am Sonntag 15. September ein.

Vogt / Wolfegg 4. September 2024

Kontrollen auf der A96

200 Käselaibe aus der Schweiz nachverzollt

Zollbeamte einer Lindauer Kontrolleinheit haben am Freitag letzter Woche 200 Käselaibe nachverzollt, als sie auf der Autobahn 96 in Höhe der Ausfahrt Weißensberg einen Kleintransporter aus der Schweiz überprüften.

Lindau 3. Juni 2024

Ein Fest jagt das andere: Flohmarktfieber am Wochenende und Käsegenuss im Allgäu

Am Wochenende kommt endlich eine Abkühlung und die vielen Feste in der Region haben passend dazu jede Menge zu bieten. Bei den Stadtfesten in Weingarten und Bad Wurzach gibt es tolle Flohmärkte und beim Internationalen Käse- & Gourmetfest in Lindenberg darf geschlemmt werden.

Lindenberg / Scheidegg 25. August 2023

Umsatz gesteigert: Hochland verkaufte im vergangenen Jahr 410.000 Tonnen Käse

Heimenkirch (pr/le) - Im Rahmen der jährlichen Bilanzpressekonferenz zieht Hochland eine zufriedenstellende Bilanz in einem schwierigen Umfeld. Obwohl das zurückliegende Jahr geprägt war von der Corona-Pandemie, Kostensteigerungen in allen zentralen Bereichen und Ländern sowie angespannten Lieferketten, erzielte das Unternehmen sowohl im Marken- als auch im Food-Service-Geschäft erfreuliche Zuwachsraten.

Überregional 27. April 2022

Vortrag von Tilman Feifel „Eine kleine Reise durch die wunderbare Wein- und Käsewelt“

Bad Buchau - Der Biberacher Gastronom, Somelier und Fromelier, Tilmann Feifel hielt einen unterhaltsamen und anregenden Vortrag über den Genuss von Käse und Wein.

Bad Buchau 6. April 2022

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Käseliebhaber aufgepasst: Zweiter Käserückruf innerhalb von Tagen

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Shitstorm um Käse: Warum Milram jetzt zur Zielscheibe von Rechts wird

Diebe klauen Käse im Wert von 80.000 Euro

Käsemarkt mit Allgäuer Braunviehschau im Bauernhaus-Museum

200 Käselaibe aus der Schweiz nachverzollt

Ein Fest jagt das andere: Flohmarktfieber am Wochenende und Käsegenuss im Allgäu

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