Käse | Artikel in der Übersicht

Vogt / Wolfegg, Käsemarkt mit Allgäuer Braunviehschau im Bauernhaus-Museum

Für Groß und Klein Käsemarkt mit Allgäuer Braunviehschau im Bauernhaus-Museum

Zum Käsemarkt mit Allgäuer Braunviehschau lädt das Bauernhaus-Museum Wolfegg in Kooperation mit der Rinderunion Baden-Württemberg und dem Braunviehverband am Sonntag 15. September ein.

Lindau

Kontrollen auf der A96 200 Käselaibe aus der Schweiz nachverzollt

Zollbeamte einer Lindauer Kontrolleinheit haben am Freitag letzter Woche 200 Käselaibe nachverzollt, als sie auf der Autobahn 96 in Höhe der Ausfahrt Weißensberg einen Kleintransporter aus der Schweiz überprüften.

Überregional

Zahnfreundlicher naschen – mit diesen drei Tricks

Wir wissen es, verdrängen es aber gern: Schokolade, Bonbons und Limonaden sind alles andere als gut für unsere Zähne. Aber ein cleveres Timing oder ein Strohhalm können einen Unterschied machen.

Überregional

Kunststoff im Lidl-Reibekäse: Hersteller ruft zurück

Cham (dpa) - Die Goldsteig Käsereien Bayerwald warnen vor Fremdkörpern in geriebenem Emmentaler-Käse. Es handele sich um das Produkt «Milbona Emmentaler gerieben, 250g».

Überregional

Umsatz gesteigert: Hochland verkaufte im vergangenen Jahr 410.000 Tonnen Käse

Heimenkirch (pr/le) - Im Rahmen der jährlichen Bilanzpressekonferenz zieht Hochland eine zufriedenstellende Bilanz in einem schwierigen Umfeld. Obwohl das zurückliegende Jahr geprägt war von der Corona-Pandemie, Kostensteigerungen in allen zentralen Bereichen und Ländern sowie angespannten Lieferketten, erzielte das Unternehmen sowohl im Marken- als auch im Food-Service-Geschäft erfreuliche Zuwachsraten.

Überregional

Käserennen: Mann aus München gewinnt kuriosen Wettbewerb

Mehrere Menschen stürzen sich einen Hügel hinab, um einem Käselaib nachzujagen. Was man in England halt so macht an einem Feiertag. Ein Deutscher gewinnt und erzählt, wem er den Käse mitbringt.

Lindenberg / Scheidegg

Ein Fest jagt das andere: Flohmarktfieber am Wochenende und Käsegenuss im Allgäu

Am Wochenende kommt endlich eine Abkühlung und die vielen Feste in der Region haben passend dazu jede Menge zu bieten. Bei den Stadtfesten in Weingarten und Bad Wurzach gibt es tolle Flohmärkte und beim Internationalen Käse- & Gourmetfest in Lindenberg darf geschlemmt werden.

Überregional

Vorsicht vor Listerien: Käse-Rückruf in Kaufland-Filialen

Wegen einer möglichen Kontamination mit Listerien ruft die Käserei Studer vorsorglich ihr gesamtes Sortiment an gereiftem Käse zurück. Der Vertrieb läuft über die Kaufland-Filialen.

Bad Buchau

Vortrag von Tilman Feifel „Eine kleine Reise durch die wunderbare Wein- und Käsewelt“

Bad Buchau - Der Biberacher Gastronom, Somelier und Fromelier, Tilmann Feifel hielt einen unterhaltsamen und anregenden Vortrag über den Genuss von Käse und Wein.