Gesund

Gemüse fermentieren: Eine gesunde und nachhaltige Form der Haltbarmachung

Das Landwirtschaftsamt Bodenseekreis bietet am Montag, 15. März 2021, in Kooperation mit dem Ernährungszentrum Bad Waldsee eine praktische Einführung in das Fermentieren von Gemüse an.

Gesund beginnt im Mund – Mahlzeit!

Wie sich die Ernährung auf die Zahngesundheit auswirktKöln im August 2020. „Du bist, was du isst“ besagt ein bekanntes Sprichwort. Dass sich die Ernährung auf Körper und Geist auswirkt, ist den meisten Menschen auch bewusst. Doch, dass die alltägliche Nahrungsaufnahme unsere Zahngesundheit beeinflusst, vergessen viele. „Was wir essen und trinken, wirkt sich unmittelbar auf die…