



Abfindungsbrenner in Friedrichshafen setzt zugekaufte Rohstoffe ein
Bei der Überprüfung einer Abfindungsbrennerei haben Zollbeamte des Steueraufsichtsdienstes im Bereich Friedrichshafen einen Brenner dabei erwischt, wie dieser zugekaufte Rohstoffe verwendete. Dies ist beim sogenannten vereinfachten Lohnbrennen nicht erlaubt.

Ekelig oder Zukunft: Insektenpulver als neues Lebensmittel
Es hört sich fast wie eine heftige Dschungel-Prüfung an: Hausgrillen dürfen nun gefroren, getrocknet und als Pulver verwendet werden. Bei vielen Verbrauchern stellen sich schon bei dem Gedanken daran die Nackenhaare. Die Verbraucherzentrale klärt auf.

Rohstoffpreise sind explodiert: Bierpreise werden voraussichtlich steigen
Nachdem der Biermarkt in Deutschland wegen der Corona-Krise in den Jahren 2020 und 2021 massiv eingebrochen war, hat sich der Absatz 2022 erstmals leicht erholt. Die Kosten für Rohstoffe und Energie sind massiv angestiegen. Pils bleibt die beliebteste Biersorte – alkoholfrei liegt im Trend.

