Pflanzenöl
In der mediterranen Küche darf Olivenöl nicht fehlen. Es ist sehr hitzebeständig und eignet sich aufgrund seines Geschmacks auch bestens für Salate. Von 19 Olivenölen der höchsten Güteklasse nativ extra kann die Stiftung Warentest 13 empfehlen.
Aufgrund des Krieges in der Ukraine kommt es zu diversen Lieferengpässen auch in deutschen Supermarktregalen. Was sinnlose Hamsterei ist und welche Lebensmittel man wirklich in der Vorratskammer haben sollte, erklären wir hier.
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