
Kann Essen gegen die innere Uhr schaden?
Köln - Jeder Mensch seine eigene "innere Uhr" hat, ist ein offenes Geheimnis. Denn auch bei der Nahrungsaufnahme und der Verträglichkeit von Speisen ist jeder Mensch anders gestrickt. Forscherinnen und Forscher aus Paderborn haben nun - laut Mitteilung des Deutschen Gesundheitsportals (DGP) - den Einfluss von Ernährungszeiten auf den Stoffwechsel untersucht.