KERNiG

Ernährungsprojekt KERNiG lädt am Wochenende zur Filmdokumentation „Brot“ von Harald Friedl im Cineclub Leutkirch ein

Leutkirch – Obwohl Brot aus so einfachen Zutaten besteht, ist aus dem einfachen aber guten Lebensmittel ein Produkt geworden, das vielfältiger kaum sein könnte.

KERNiG entdeckt die Welt der Brote

Leutkirch – „Brot gehört zu den Grundnahrungsmitteln in Deutschland, darum möchten wir mehr Bewusstsein für gesundes und nachhaltiges Brot schaffen und das lokale Bäckerhandwerk unterstützen“, sagt KERNiG Projektmitarbeiterin Laura Holzhofer, die gemeinsam mit anderen lokalen Akteuren die Veranstaltungsreihe „KERNiG entdeckt die Welt der Brote“ ins Leben gerufen hat.

KERNiG auf der Allgäuer Genusstour

Leutkirch – In Zusammenarbeit mit dem Forschungsprojekt KERNiG fand am 13. September in Leutkirch die „Allgäuer Genusstour“ statt. KERNiG setzt sich für eine nachhaltigere Ernährung in Leutkirch ein.