Sie schauen sehnsuchtsvoll auf Ihr Wohnmobil und denken an schöne Urlaube oder vergangene Ausflüge? Beim Hoftheater Baienfurt kann ihr geliebtes Wohnzimmer auf Rädern mal wieder zum Einsatz kommen. Hier gibt es die Möglichkeit, zu zweit oder mit der Familie ein schmackhaftes 3-Gang-Menü zu genießen. Eine Abwechslung, die nicht nur der Seele gut tut.
Hier die Termine:
Donnerstag, 8. April, Freitag, 9. April, Samstag, 10. April, ab 18 Uhr. Spätester Menübeginn ist 19 Uhr.
Das Menü verspricht einige Gaumenfreuden. Los geht’s mit einer leichten Bärlauchrahmsuppe mit getrockneten Tomaten, frischem Bärlauch & geröstetem Weißbrot. Der Hauptgang ist Saltimbocca aus der Maispoularde, umwickelt mit Salbei und Parmaschinken, dazu Jus, Sauce Hollandaise, grüner Spargel, Ofen-Karotten & knusprige Polenta-Schnitten.
Die alternative für Vegetarier ist ein Polenta-Bulgur-Taler mit Pilzjus, Sauce Hollandaise, grünem Spargel & Ofen-Karotten. Zum süßen Abschluss steht eine Safran-Kardamom Crème Brûlée dazu Zitronensorbet & Himbeeren auf dem Speiseplan (Änderung vorbehalten).
Und so geht’s: Reservierungsanfragen per mail unter [email protected] – Bitte Namen, Adresse, Anzahl der Gäste/Menüs und Menü-Art (ob mit Fleisch oder vegetarisch) zusenden.
Weitere Termine und mehr: www.hoftheater.org